食品類型發(fā)熱包是一種新式的節(jié)能環(huán)保產品.發(fā)熱包加熱食品類事實上便是無防布包裝的發(fā)熱劑跟水與眾不同造成反映的結果,發(fā)熱劑遇水造成化學變化造成能源,不需要用火,發(fā)熱過程不造成一切有害物,商業(yè)保險、方便快捷、環(huán)境保護。能在10~15分鐘內靈巧加熱食品類跟飲品,如:白米飯、鮮面條、菜式、料汁、粥、牛乳、現(xiàn)磨咖啡、酒、茶等。
發(fā)熱包關鍵成份有鋁粒、蘇打、純堿跟氫氧化鈣等構成,其發(fā)熱原理是氫氧化鈣(生石灰粉)與水反映轉化成碳酸鈉釋放發(fā)熱量,進一步與純堿反映釋放發(fā)熱量對飯食開展加熱。反映化學物質很有可能不一樣,但發(fā)熱原理是根據(jù)化學變化放熱反應的。這類方法存有加熱靈巧長期,生產制造成本便宜等優(yōu)勢。
在其中發(fā)熱包關鍵化學變化為:
生石灰粉與水反映放熱反應:CaO H2O=Ca(OH)2 heat
石灰與純堿反映:Ca(OH)2 Na2CO3=2NaOH CaCO3
鋁與氫氧化鈉溶液:2Al 2NaOH H2O=2NaAlO2 3H2汽體 heat
發(fā)熱包現(xiàn)階段廣泛利用于食品類與飲品的加熱,如:自助小火鍋、白米飯、鮮面條、菜式、料汁、粥、牛乳、現(xiàn)磨咖啡、茶等,也可利用于室外旅游、野外工作這些